Alimentazione

Per stare bene bisogna mangiare bene. E’ questa la prima regola per tenersi in forma.

La dieta del maratoneta

Come abbiamo più volte sottolineato sulle pagine de ilFitness, non ha senso parlare di “dieta dello sportivo”, presupponendo una omogeneità nel regime alimentare da seguire per qualunque disciplina. Ci sono sport che richiedono una maggiore assunzione di carboidrati, altri per i quali è necessaria una buona scorta di proteine, altri ancora che richiedono un equilibrio tra i vari alimenti…

La dieta di un maratoneta, ad esempio, non può essere la stessa seguita da un tennista, poiché le riserve energetiche richieste dai differenti sforzi sono completamente diversi.

E allora andiamo a vedere quale alimentazione deve seguire un corridore “speciale” come il maratoneta, chiamato a coprire distanze considerevoli sia in allenamento che in gara, spendendo quindi un gran numero di calorie.

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Tipi di sport e fabbisogno energetico

La dieta del rugbista, la dieta del cestista, la dieta del podista… ogni sport richiede un diverso tipo di alimentazione ed è impossibile stilare una tabella alimentare valida per tutti.

Più volte su queste pagine ci siamo occupati dell’argomento, dedicando capitoli singoli ad ogni disciplina sportiva, ma oggi vogliamo provare a fare un discorso più generale, dividendo gli sport in base alla durata ed alla forza richiesta ed indicando il fabbisogno energetico (la percentuale di proteina, grassi e zuccheri) per ognuno di essi.

Cominciamo dagli sport che richiedono un impiego di tempo minimo (fino a 10 secondi) ed una forza variabile, quali ad esempio il sollevamento pesi, la corsa sulla breve distanza (100 metri, 110 ostacoli), lancio del martello, lancio del disco, lancio del giavellotto…

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La dieta del rugbista

Come abbiamo più volte sottolineato sulle pagine de ilFitness, non esiste una dieta prestabilita per chi pratica un’attività sportiva, poiché molto dipende dalla disciplina che si intende seguire. L’alimentazione del calciatore non può essere la stessa che segue un nuotatore, così come quella seguita da un tennista non può essere la medesima di chi solleva pesi in palestra.

In precedenza ci siamo occupati di diverse diete da adattare alla pratica di alcuni sport, da quella del podista a quella del cestista… Oggi vogliamo soffermare l’attenzione sull’alimentazione adatta per il rugbista, un atleta che avrà certamente bisogno di incamerare un certo tipo di alimenti per rendere al meglio nella pratica sportiva, in considerazione – soprattutto – delle grandi masse muscolari.

E allora andiamo a vedere come deve comportarsi a tavola un giocatore di rugby per mantenere un determinato equilibrio tra i vari alimenti assunti.

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Linfodrenaggio per combattere la cellulite

Cellulite, che dramma! Molte donne ne soffrono sin dall’adolescenza ed alcune arrivano al punto di rinunciare a combatterla, non trovando giovamento nei metodi tradizionali. C’è poi anche chi cerca di nasconderla, preferendo le vacanze in montagna anziché al mare o sottoponendosi a delle vere e proprie saune in spiaggia, pur di non mostrare i punti critici.

Ma nascondere il problema non significa certo risolverlo, né si può pretendere che la cellulite scompaia miracolosamente dal nostro corpo. Occorre invece impegnarsi per tentare di riattivare il giusto flusso linfatico, in modo da limitare i danni e, in alcuni casi, risolvere completamente il problema.

Come? Cominciamo col dire che senza sacrificio non si ottengono risultati soddisfacenti: non possiamo permetterci il lusso di adagiarci in poltrona nella speranza di un miracolo, né possiamo lasciarci andare ad un’alimentazione squilibrata, sperando che non influisca sullo stato della nostra pelle. Occorre invece darsi da fare con un po’ di movimento fisico e seguire un’alimentazione corretta ed equilibrata. E se non bastasse, possiamo considerare l’opportunità di sottoporci a qualche seduta di linfodrenaggio. Di cosa si tratta?

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La dieta Chenot, pro e contro

I fanatici del peso forma e dei regimi alimentari drastici avranno sicuramente sentito parlare della dieta Chenot, molto in voga negli anni ’80-’90 ed ancora parecchio gettonata tra quanti vogliono perdere i chili di troppo.

Si tratta di una dieta ideata da Henri Chenot, un medico di origine spagnola, che metteva in relazione l’aumento di peso con il rapporto mente-corpo. Lo squilibrio nel rapporto a suo dire provocherebbe un accumulo di tossine nell’organismo con conseguente aumento della massa grassa.

Di qui l’idea di una dieta che riuscisse a riequilibrare questo rapporto, partendo da una fase di disintossicazione, per poi passare alla dieta vera e propria. In che modo?

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L’allenamento a digiuno fa dimagrire?

Svegliarsi al mattino presto, indossare tuta e scarpe da tennis e poi via a piedi o in bicicletta, senza passare dalla cucina per fare colazione. Secondo una linea di pensiero questo sarebbe il modo migliore per bruciare grassi e quindi per perdere peso e tornare in forma in tempi relativamente brevi. Ma è davvero così? L’allenamento a digiuno fa davvero dimagrire?

Ebbene si, ma non illudetevi di aver trovato la soluzione ideale ai problemi di peso, perché come sempre in questi casi occorre fare delle precisazioni.

E’ vero che al mattino presto, prima ancora di ingerire alimenti liquidi o solidi, la glicemia ed il glicogeno sono più bassi rispetto ad altri momenti della giornata. Questo significa che l’organismo tenderà ad utilizzare (e quindi a bruciare) i grassi per trarne energia.

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La dieta del cestista

Chi conduce una vita da sportivo sa che deve seguire un determinato regime alimentare, ma non tutti gli sport hanno bisogno dello stesso apporto di calorie ed è normale quindi che la dieta sia diversa a seconda della disciplina praticata.

Prendiamo il basket, ad esempio, uno sport che richiede la giusta combinazione di velocità, esplosività e concentrazione e che impone continui cambiamenti di ritmo anche all’interno della stessa azione di gioco, il tutto rapportato a corpi che solitamente sono più massicci rispetto a quelli di atleti che praticano altre discipline.

Di qui l’importanza dell’alimentazione, che deve garantire il giusto apporto energetico sia in fase di allenamento che durante la gara. E’ chiaro che un atleta che presenta un’altezza considerevole e delle masse muscolari consistenti abbia bisogno di accumulare scorte maggiori rispetto ad altri soggetti, ma occorre comunque fare delle precisazioni in questo senso.

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Come evitare di ingrassare in vacanza

Le vacanze estive rappresentano il periodo più atteso dell’anno, dopo mesi e mesi di lavoro, stress, guerre continue con la linea e stancanti sedute in palestra alla ricerca della forma migliore. E allora è quasi naturale che si rilassi un po’, dimenticando le restrizioni a tavola o tralasciando per un po’ la cura della forma fisica, per dedicarsi piuttosto ad uno stile di vita più “permissivo” verso se stessi.

Non c’è nulla di male in tutto ciò, ma occorre fare attenzione a non gettare alle ortiche quanto faticosamente conquistato nel corso dei mesi precedenti, con il rischio di tornare dalle vacanze con troppi chili in più ed una muscolatura floscia e poco allenata. Come fare dunque per non ingrassare troppo nel periodo estivo, mantenendo anche una certa tonicità muscolare?

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Curves, la palestra al femminile

Si può restare in forma e perdere peso con soli 30 minuti di palestra? Ebbene si, a patto che siate donne e che seguiate il programma di un centro Curves. Ci scuseranno i nostri lettori uomini, ma l’articolo di oggi è rivolto solo ed esclusivamente all’universo femminile, poiché questo tipo di programma è stato pensato solo per l’altra metà del cielo.

Di cosa di tratta? Curves altro non è che un franchising di fitness che ha trovato già numerosissimi affiliati in giro per il mondo. In Italia esistono più di 20 centri in diverse città, ma il numero è destinato a salire considerevolmente, per via della richiesta sempre maggiore di affiliazioni e della domanda da parte di donne che cercano un programma su misura.

Come detto, si tratta di un allenamento che porta via solo 30 minuti del proprio preziosissimo tempo, risultando però particolarmente efficace nel mantenimento della forma e nella perdita di peso.

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Varici e capillari, combatterli con lo sport

Tra i problemi di carattere estetico più fastidiosi per una donna (ma non solo) ci sono quelli relativi a varici e capillari, inestetismi piuttosto evidenti che compaiono sulle gambe, compromettendo lo stato di salute e creando crucci più o meno pesanti.

Stiamo parlando di quelle ramificazioni di colore scuro (varici o vene varicose) che fanno bella mostra di sé sulle gambe e di quelle piccole vene che si “spezzano” (capillari rotti), formando delle piccoli o gravi lesioni.

Un problema serio, reso ancor più grave e fastiodiodo dal caldo afoso di questi giorni, nemico numero uno per le nostre gambe.

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La dieta ingrassante

Solitamente quando si parla di diete ci si rivolge a persone che vogliono perdere peso, specie in questo periodo dell’anno, quando si ha l’esigenza di mostrarsi al meglio della forma con l’abbigliamento ridotto al minimo indispensabile.

Ma sapevate che esistono anche diete per ingrassare? Ebbene si, ci sono persone che hanno il problema opposto e che desiderano mettere su qualche chilo o semplicemente aumentare la massa muscolare.

Come si fa ad ingrassare? Molti pensano che per metter su chili sia necessario mangiare tutto ciò che capita, ma non è esattamente così, perché si rischierebbe di cadere nella trappola pericolosa dello sbilanciamento alimentare.

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La dieta estiva

Sole, vacanze, mare, abbronzatura e vita rilassata: l’estate per certi versi è la stagione più bella dell’anno, quella che ci permette di ritrovare le energie in attesa di riprendere i ritmi della vita quotidiana. Ma attenzione a non lasciarsi andare troppo al rilassamento, sia per quanto riguarda l’esercizio fisico che per quanto riguarda l’alimentazione, perché anche nel periodo estivo occorre seguire dei programmi ben precisi, se si vuole mantenere un discreto stato di forma.

Niente di particolarmente impegnativo, ci mancherebbe, ma una passeggiata in riva al mare, una camminata al chiaro di luna ed una corretta alimentazione non dovrebbero mancare nel programma delle vacanze estive.

A tavola non si possono seguire le stesse regole del resto dell’anno, perché nella stagione estiva l’organismo ha bisogno di mantenersi leggero, avendo bisogno di un numero minore di calorie. E allora ecco qualche consiglio per una corretta alimentazione nel corso dell’estate, per tornare dalle vacanze più in forma che mai.

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In forma con lo sport dopo i 40 anni

La vita comincia a 40 anni, disse la signora che aveva appena superato gli anta, ma sono in molti a ritenere che in quella fase della vita cominci (anche se lentamente) la parabola discendente. E invece pensiamo proprio che abbia ragione la signora in questione, perché avere quarant’anni non significa certo cominciare la fase di discesa, né tantomeno rinunciare ad avere un fisico perfetto.

Vero è che i muscoli non rispondono più come quando si avevano vent’anni (provate a giocare una gara di calcetto contro i ragazzini o a fare una gara sulla distanza contro un venticinquenne), ma è anche vero che si può avere una forma fisica più che accettabile anche dopo la fatidica soglia.

L’importante è seguire delle buone regole di base, che vanno dalla corretta alimentazione alla pratica di una disciplina sportiva, che permetta all’organismo di mantenersi giovane e tonico.

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